中国老祖先就曾经说过:“民以食为天,以食为安先”。从这句话可以看出,从古至今食物的安全性是人类生存的基础,也是人类最重视......
查看详情2022-07-14
什么是贴牌?什么是定制?其实很多人都还是把这两者分不清楚的!那么定制、贴牌又都又什么优势好处呢?定制就是根据自己的情况,......
查看详情2022-07-04
大家好,今天给大家介绍一下红油面皮怎么做才好吃,吃面皮,吃的就是味道,因此调味料才是关键!红油面皮发源于成都,属于川味特......
查看详情2022-03-09
川味口水鸡是一道非常有特色的一道菜,吃着就让你流口水的那种,一般我们聚餐基本上都会点这道菜,它不仅可以当做下酒菜也可以当......
查看详情2022-01-12
陕西凉皮凉面用的辣椒油,其实应该是油辣子,因为其突出的是辣子而不是油;和四川做凉菜、拌面的风格略有不同,陕西凉皮主要突出......
查看详情2022-01-12
湖南人常说:“三天不嗦粉,浑身都难受”。而到了成都,夏天不嗦粉,怎么对得起各种粉?没有各种粉的夏天是不完整的!阴冷的天更......
查看详情2022-01-12
火锅是广大食客非常喜爱的一种美食,但吃火锅最怕的是吃到假火锅底料。品质差的火锅底料一般都含有添加剂,如何辨别火锅底料中是......
查看详情2022-01-11
火锅源于民间,无论是老百姓、还是明星都对它情有独钟。火锅一般有红汤、清汤和鸳鸯之分,主要还是为了满足顾客各种口味的需求。......
查看详情2022-01-11
火锅,它的美妙诱人之处在于它的味道,而其美味来自火锅原汤的调制,它决定了火锅的风味,也是制作火锅最关键的一环。原汤的好坏......
查看详情2022-01-10
在众多四川小吃中,能与担担面相提并论的就属四川凉面了。凉面与担担面相比,其制作工艺较为繁琐和特殊,不仅面条讲究口味,而且......
查看详情2022-01-10
云南米线是美食,也是当地人最喜爱的食物,云南人已经把米线的吃法发挥到了。的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。过......
查看详情2022-01-10
在当下餐饮行业里面,旋转小火锅正在以一种新颖的方式出现在大众面前,旋转小火锅的出现,满足了消费者在约不到足够的小伙伴来凑......
查看详情2022-01-07
随着社会的发展与进步,越来越多的人都会选择自主创业,各行各业里面餐饮业是属于无需技术的,而在餐饮业行业是经久不衰的,而火......
查看详情2022-01-07
喜辣是很多年轻朋友的状况,不管吃什么,只要放些指天椒,味道立刻就愈来愈美味可口了,而且辣还分成好各种各样,有麻辣、香辣、......
查看详情2021-12-30
火锅底料、串串香底料代加工是一种委托生产方式。客户仅需提供配方和工艺,然后将配方和工艺移交给底料生产厂商以生产成品。但是......
查看详情2021-12-30