四川川菁食品科技有限公司
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作为一名四川人，怎能错过最地道、更好吃的麻辣火锅呢？现在的人，越来越原因享受在家吃美食的感觉，足不出户也能吃到巴适的火锅......
查看详情2022-03-09
凉拌红油又称为辣椒油，是川菜里面调味的灵魂，缺少了红油（辣椒油））的凉拌菜，那就是不完整、没有灵魂的四川红油（辣椒油））......
查看详情2022-03-09
大家好，今天给大家介绍一下红油面皮怎么做才好吃，吃面皮，吃的就是味道，因此调味料才是关键！红油面皮发源于成都，属于川味特......
查看详情2022-03-09
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查看详情2022-01-14
红油面皮美味的根本原因是由于红油面皮配料料汁配搭的比较好，配料包是红油凉皮取得成功程度的重要。生活中红油面皮配料汤做起來......
查看详情2022-01-14
川味口水鸡是一道非常有特色的一道菜，吃着就让你流口水的那种，一般我们聚餐基本上都会点这道菜，它不仅可以当做下酒菜也可以当......
查看详情2022-01-12
陕西凉皮凉面用的辣椒油，其实应该是油辣子，因为其突出的是辣子而不是油；和四川做凉菜、拌面的风格略有不同，陕西凉皮主要突出......
查看详情2022-01-12
湖南人常说：“三天不嗦粉，浑身都难受”。而到了成都，夏天不嗦粉，怎么对得起各种粉？没有各种粉的夏天是不完整的！阴冷的天更......
查看详情2022-01-12
酸辣粉的由来：当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较被人喜欢的红苕粉做......
查看详情2022-01-12
土豆粉是一种的传统小吃。起源于明朝宫廷。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、......
查看详情2022-01-12
四川万高达味食品有限公是一家集复合调味料研发、生产和销售为一体的现代化调味料专业生产企业。公司总经理从事食品调味行业多年......
查看详情2022-01-11
火锅是广大食客非常喜爱的一种美食，但吃火锅最怕的是吃到假火锅底料。品质差的火锅底料一般都含有添加剂，如何辨别火锅底料中是......
查看详情2022-01-11
火锅源于民间，无论是老百姓、还是明星都对它情有独钟。火锅一般有红汤、清汤和鸳鸯之分，主要还是为了满足顾客各种口味的需求。......
查看详情2022-01-11
休息的时候跟三五好友聚在一起吃着串串摆哈龙门阵，选几样爱吃的串串在滚烫的卤水中烫熟，再蘸点辣酱，鲜、香、麻、辣汇于口中，......
查看详情2022-01-10
