什么是米粉,米粉的标准是什么呢?
日期:2021-03-12 | 人气:<14717
1.外观:片形大致均匀,平直,松散,无结疤,无并条,无酥脆及霉变现象的米粉为上品;否则
为劣质品。
2.色泽:色泽光洁、有透明感、无斑点的米粉为上品;否则为劣质品。
3.嗅昧:无霉味、无酸味及异味的米粉为上品;否则为变质米粉。
4.烹调性:煮熟后有韧性,不粘条,不糊汤,无严重断条、无杂质的米粉为上品;否则为劣质品。
5.包装:产品的包装可根据销售的要求,采用食品塑料袋密封或其他包装形式,也可以散装。包装的米粉应标明厂名、品名、重(质)量、生产日期、检验员代号及出厂合格证等。
四川川菁食品科技有限公司是一家专业从事调味料,方便米粉贴牌、袋装米粉代加工厂,日生产方便米粉数万套,为绵阳米粉、南充米粉、螺蛳粉、火锅底料(麻辣火锅方便食品、自热食品、餐饮调料的食品生产销售企业,公司产品涵盖、牛油清油火锅、番茄火锅、酸菜火锅等),自热食品(自热米饭、自热面条、自热火锅、自热米粉)、餐饮调料(小吃调料、中餐调料等)川菁食品与多家电商企业、餐饮连锁、团餐配送企业进行深度合作,产品远销全国。川菁食品本着诚信为本,质量上乘的经营理念,为企业提供优质的产品与服务。欢迎来人来电咨询考察!
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联系电话:17260817729
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